連云港亨達農產品銷售有限公司
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一、馬鈴薯儲藏期發作塊莖腐朽,除生育期所染各種塊莖病害在儲藏期發作軟腐外,尚有幾種儲藏期的病害:
1、干腐?。厚R鈴薯塊莖變色下陷之病斑,逐步擴展并干縮使薯皮構成同心圈狀折疊,并生出白色、藍色或粉紅色的病菌孢子堆。一起,薯肉變為褐色、粒狀、枯燥,并有充滿著菌絲的空地。
2、濕腐?。河绍浉〖毦约叭跫纳挎邨U菌等侵染導致,使塊莖發作臭味。
3、生理性黑心病。塊莖表面正常而薯肉內部變為褐色或黑色。
二、發病規則:多種鐮刀菌和弱寄生細菌能從創傷侵入塊莖。田間發作的各種塊莖病害亦有利于弱寄生菌的侵入。塊莖水分多,儲藏窖通風不良,濕潤及較外界高溫環境,使塊莖抵抗力下降,有利于干腐病、濕腐病發作。相對高溫環境和缺氧使薯肉內部正常呼吸作用受阻止而累積很多碳酸氣形成黑心病。三、防治辦法 1、收成的塊莖應充沛曬干后再入窖。
2、入窖時全部操作要避免碰傷。
3、窖內要堅持枯燥、通風和低溫(2-5℃)。